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Per produrre i tè verdi, le foglie appena raccolte sono lavorate in modo da inibire il naturale processo di ossidazione dato dal contatto tra gli enzimi della foglia e l’ossigeno. Le fasi di lavorazione sono le seguenti: appassimento, riscaldamento tramite calore secco (metodo cinese) o calore umido (vapore, metodo giapponese), arrotolamento, essiccazione finale.
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Miscela a base di tè verde con delicate note di agrumi e un finale morbido. Squisito sia caldo che fresco. Gusto: con le sue note agrumate è adatto per accompagnare sia dolci (biscotti, crostate di frutta) che pietanze leggere a base di pesce / carne bianca. Ingredienti: tè verde, aromi
Miscela a base di tè verde cinese con note fresche e balsamiche (eucalipto), dolci (anice stellato) e frizzanti (rooibos all'arancia). Gusto: agrumato e balsamico con un finale morbido, dissetante e rinfrescante. Ingredienti: tè verde cinese, rooibos all’arancia, eucalipto, anice stellato. Tutti gli ingredienti da agricoltura biologica
Miscela a base di tè verde con petali di fiori e note di frutta esotica che ricordano il mango e l'ananas. Squisito sia caldo che fresco. Gusto: la nota floreale esalta qualla appena accennata di frutti esotici. Ingredienti: tè verde, petali di rosa, petali di calendula, petali di cartamo, aromi
Miscela a base di tè verde e nero con menta e un pizzico di bergamotto. Squisito sia caldo che fresco. Gusto: rinfrescante e dissetante da bere in qualsiasi momento della giornata. Ingredienti: tè nero, tè verde, aromi, foglie di menta
Miscela a base di tè verde con note di frutta matura. Gusto: originale di frutta matura con una nota che ricorda la liquirizia e un finale floreale. Ingredienti: tè verde, aromi, petali di fiordaliso.
Miscela creata da Mariage Frères (Parigi) a base di tè verde giapponese sencha profumato con petali di rosa e aromi naturali per evocare il profumo dei fiori di ciliegio, simbolo di freschezza e di rinascita della natura. Gusto: floreale con finale dolce. Ingredienti: tè verde sencha, petali di rosa, aromi.
Miscela creata da Mariage Frères (Parigi) a base di tè verde con fiori di malva, lavanda, gelsomino con un pizzico di vaniglia, aromi naturali. Il colore dei petali di fiori ricorda i quadri dei pittori Impressionisti. Gusto: floreale con finale dolce dato dalla vaniglia. Ingredienti: tè verde, fiori di malva, lavanda, gelsomino, vaniglia, aromi naturali.
I giovani germogli del migliore tè verde cinese sono arrotolati in palline che conservano al loro interno la delicata fragranza dei fiori di gelsomino. Realizzate a mano secondo un’antica tradizione cinese. Gusto: elegante e raffinato in cui la freschezza del tè verde si combina con le note floreali del gelsomino. Ingredienti: tè verde e fiori di gelsomino. Tutti gli ingredienti da agricoltura biologica
Decidere tra tè sfuso e confezionato dipende dalle tue preferenze personali. Il tè sfuso offre un’esperienza più autentica e un controllo maggiore sulla forza dell’infusione, mentre il tè confezionato è conveniente e facile da usare. Da La Teiera Eclettica, entrambe le opzioni rappresentano la massima qualità e freschezza, assicurandoti sempre un’esperienza di degustazione superiore.
Sì, perché le foglie di Camelia Sinensis contengono caffeina. Tutti i tè hanno caffeina, anche i deteinati. La quantità di caffeina in una tazza di tè dipende da moltissimi fattori: quali foglie sono state usate per produrre quel tè, quando sono state raccolte, come sono state lavorate. E’ possibile influire sulla quantità di caffeina perfino con la preparazione!
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