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Sabato 21 novembre ore 11 il libro uscito da poco sta già suscitando interesse e commenti positivi, Bestia di Mamma di David Goudreault. Come si fa a crescere sani di
Sabato 7 novembre ore 10:15 Attraverso l’utilizzo di teiere con forme e materiali diversi scopriremo la relazione tra tipo di tè e la sua preparazione. Abbiamo selezionato un tè bianco
Sabato 31 ottobre ore 10:30 Conoscete i dolcetti giapponesi Wagashi? Siete curiosi di sapere come si preparano? In collaborazione con Kayoko Kurisaki, certificata Wagashi Sommelier, proponiamo un incontro unico in
Sabato 24 ottobre ore 11 Il libro proposto per questo secondo appuntamento è appena uscito: Ride bene chi ha i denti di Zyta Rudzka. Wera, parrucchiera d’età, squattrinata, ruvida e
Sabato 17 ottobre ore 10 In cinese gli ideogrammi 老茶 sono utilizzati per indicare i tè invecchiati: i più famosi sono quelli che appartengono alla famiglia dei tè heicha, tra
Sabato 10 ottobre ore 11 Il libro scritto da Stefania Corrado colma il divario tra conoscenza scientifica e azione quotidiana. Le diete impossibili e i manuali pieni di divieti non
venerdì 2 ottobre ore 15:30 e sabato 3 ottobre ore 10:30 TEMOMI è il processo di arrotolamento manuale delle foglie per produrre tè sencha. I macchinari che oggi sono utilizzati per le
sabato 3 ottobre Tornano a trovarci dal Giappone i produttori di tè da cui acquistiamo i nostri migliori tè giapponesi: un’occasione unica per comprendere il mondo del tè giapponese e
Sabato 26 settembre ore 11 Primo appuntamento della nuova stagione di incontri organizzati in collaborazione con la casa editrice Marcos y Marcos: un sabato mattina al mese da settembre a
sabato 27 giugno Ultimo appuntamento prima dell’estate con il nostro Afternoon Tea Party che include tutto il menù, sia salato che dolce, con i relativi abbinamenti di tè. Non è
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